とんこつの記事一覧

新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

タグ:とんこつ

とんこつのタグが付いた記事一覧。新商品を中心にカップ麺、カップラーメン、カップ焼そば等をレビュー。独断と偏見に基づき評価もしています。

2017-11-17 カップ麺
タテ型とんこつラーメンの「ハリガネ」シリーズ新商品 今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ハリガネ スパイシー豚骨」。タテ型とんこつラーメン「ハリガネ」シリーズの新商品です。「ハリガネ」と謳いながらも本格とんこつラーメンとは一線を画す非常にジャンキーな味わいのシリーズで、得も言われぬ香ばしさがやみつきになります。私は本格的なとんこつラーメンが大好きですが、このシリーズもおいしいのでいつも楽しみに...

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2017-11-12 カップ麺
「チャルメラ」の高級版?「極のチャルメラ」のとんこつラーメン 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」。「極のチャルメラ」という「チャルメラ」ブランドの新商品ですが、見た感じ全然「チャルメラ」っぽさがないですね。あのおじさんがパッケージのどこにもいません。どちらかというと、「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」とか「明星 ラーメンの底力 バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」...

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2017-11-01 カップ麺
「九州ラーメン総選挙 第一位 受賞」でおなじみの有名店 今回のカップ麺は、エースコックの「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン」。「全国ラーメン店マップ」シリーズの新商品です。「全国」と銘打ちながら、最初の商品以外は北海道のラーメン店ばかりカップ麺化していたシリーズですが、久々に北海道を出て今回は福岡。今回の「暖暮」は、福岡県筑紫野市に本店があり、九州を中心に多店舗展開してい...

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2017-10-20 カップ麺
熊本の名店「黒亭」の再現カップ麺はファミマなどの限定商品 今回のカップ麺は、明星食品の「黒亭監修 とんこつラーメン」。ファミリーマート・サークルK・サンクス限定の商品。創業60年を超える熊本ラーメンの名店「黒亭」を再現した商品です。黒亭といえば熊本の名店中の名店ですよね。黒亭は以前にもいくつかカップ麺になっていたようですが、地域限定の商品だったりでこのブログでは食べたことがありませんでした。今回、全国...

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2017-10-12 カップ麺
「久留米ラーメン会」監修によるとんこつラーメン誕生80周年を記念した商品 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 久留米で生まれて80年。豚骨ラーメン」。とんこつラーメンの発祥である久留米の「南京千両」がとんこつラーメンを生み出た1937年から今年80週年で、「久留米ラーメン会」企画による「とんこつラーメン誕生祭」も今月開催されます。そのイベントを盛り上げるべく、今回の商品はその「久留米ラーメン会」監修による商...

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2017-10-11 カップ麺
埼玉大宮の有名店「狼煙」の一杯を再現した商品 今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 狼煙 行列必至の豚骨魚介ラーメン」。「一度は食べたい名店の味」シリーズの新作です。埼玉大宮にある、つけ麺で有名なラーメン店「狼煙」の一杯を再現した商品で、長い行列ができ、埼玉ナンバーワンとの呼び声も高いお店です。今回はお店で人気のあるつけ麺や「かれつけ」「カレーまぜそば」等ではなく、「濃厚狼煙らー...

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2017-10-08 カップ麺対決食べ比べ
ご当地ラーメン「麺ニッポン」vs「凄麺」の第4弾は、「博多とんこつ」対決! 今回は、日清食品の「日清麺ニッポン 博多とんこつラーメン」と、ヤマダイの「ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ」を食べ比べます。「日清麺ニッポン」と「ニュータッチ凄麺」のご当地ラーメン対決は今回で4回目となり、今回は「博多とんこつ」での比較になります。凄麺の熟炊きとんこつといえばノンフライとんこつラーメンの中では古豪的な存在で...

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2017-09-27 カップ麺
明星おなじみの「大砲ラーメン」シリーズ 今回のカップ麺は、明星食品の「明星 大砲ラーメン 赤とんこつ」。明星食品お馴染みの「大砲ラーメン」シリーズの一杯です。先日、久留米の大砲ラーメン本店に初めて訪れましたが、店のそばまで行った段階ですでに漂うとんこつ臭、そして実際食べてのとんこつの威力に圧倒され、ほんと心から良い店だと思いました。それに比べて明星の大砲ラーメンは、高価格帯のどんぶり型商品含めてとん...

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2017-09-10 カップ麺
大ヒット商品「カップヌードルナイス」シリーズの新しい味 今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル ナイス 濃厚! キムチ豚骨」。大ヒット商品の「カップヌードルナイス」シリーズの新商品で、今回は「キムチ豚骨」味です。ノーマルのカップヌードルシリーズのレギュラー商品にはないとんこつスープというのはなかなか面白いですね。9月11日の発売のなので少しフライングのレポになります。世間的には大ヒット商品なのに、...

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2017-09-07 カップ麺
看板の「厚切焼豚」に加え、ねぎが40%増量した一杯 今回のカップ麺は、エースコックの「超スーパーカップ1.5倍 厚切焼豚とんこつラーメン ねぎ増し」。この商品は2回目の発売ですが、前回発売時はこのブログで未食です。前回は「ねぎ盛り」で今回は「ねぎ増し」。看板である食べ応えあるチャーシューに加え、ねぎが40%増量しているとのことです。「超スーパーカップ」シリーズは、王道の味で且つ品質にこだわった一杯ということで...

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東洋水産 「マルちゃん ハリガネ スパイシー豚骨」



タテ型とんこつラーメンの「ハリガネ」シリーズ新商品

今回のカップ麺は、東洋水産の「マルちゃん ハリガネ スパイシー豚骨」。タテ型とんこつラーメン「ハリガネ」シリーズの新商品です。「ハリガネ」と謳いながらも本格とんこつラーメンとは一線を画す非常にジャンキーな味わいのシリーズで、得も言われぬ香ばしさがやみつきになります。私は本格的なとんこつラーメンが大好きですが、このシリーズもおいしいのでいつも楽しみにしています。果たして今回はどんな味なのでしょうか。今回もジャンキーな香ばしさに期待したいところです。



商品概要

品名:マルちゃん ハリガネ スパイシー豚骨
メーカー:東洋水産
発売日:2017年11月13日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:なし
定価:税別185円
取得価格:税込194円(ローソン)

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明星食品 「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」



「チャルメラ」の高級版?「極のチャルメラ」のとんこつラーメン

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」。「極のチャルメラ」という「チャルメラ」ブランドの新商品ですが、見た感じ全然「チャルメラ」っぽさがないですね。あのおじさんがパッケージのどこにもいません。どちらかというと、「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」とか「明星 ラーメンの底力 バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」など、今まで出ていた明星のノンフライとんこつラーメンに近い気がしますす。一応、袋麺の「明星 ノンフライチャルメラ 豚骨 5食パック」の派生のようなのですが、パッケージの見ためではそんな感じはあんまりしません。果たしてどんな一杯なのでしょうか。



商品概要

品名:明星 極のチャルメラ バリカタ極細麺と濃厚とんこつ
メーカー:明星食品
発売日:2017年11月6日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(液体スープ・粉末スープ・かやく・あとのせかやく)
定価:税込230円
取得価格:税込248円(ローソン)

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エースコック 「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン」



「九州ラーメン総選挙 第一位 受賞」でおなじみの有名店

今回のカップ麺は、エースコックの「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン」。「全国ラーメン店マップ」シリーズの新商品です。「全国」と銘打ちながら、最初の商品以外は北海道のラーメン店ばかりカップ麺化していたシリーズですが、久々に北海道を出て今回は福岡。今回の「暖暮」は、福岡県筑紫野市に本店があり、九州を中心に多店舗展開しているお店です。今年福岡を訪れた際に太宰府天満宮に行ったのですが、駅のそばにこの店の太宰府駅前店を発見しました。「九州ラーメン総選挙 第一位 受賞」という黒い看板に目が行き、すぐにスマホでこの店について調べた記憶があります。「九州ラーメン総選挙」というのは2008年まで地元テレビ局の企画として行われていたもので、この店が第1位になったのは2002年まで。だいぶ経っているのでもう決まり文句というかお約束みたいな感じなんですかね。第1位はともかくとしても、現在でも多店舗展開できているのは、お店の味に支持が多い証だと思うので、今回のカップ麺も食べるのが楽しみです。



商品概要

品名:全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 辛ダレ豚骨ラーメン
メーカー:エースコック
発売日:2017年10月30日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(特製ペースト)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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明星食品 「黒亭監修 とんこつラーメン」 (ファミリーマート・サークルK・サンクス限定)



熊本の名店「黒亭」の再現カップ麺はファミマなどの限定商品

今回のカップ麺は、明星食品の「黒亭監修 とんこつラーメン」。ファミリーマート・サークルK・サンクス限定の商品。創業60年を超える熊本ラーメンの名店「黒亭」を再現した商品です。黒亭といえば熊本の名店中の名店ですよね。黒亭は以前にもいくつかカップ麺になっていたようですが、地域限定の商品だったりでこのブログでは食べたことがありませんでした。今回、全国で手に入る黒亭カップ麺の発売ということで食べてみることにしました。熊本に行ったらぜひ食べてみたいラーメン店だったので、とても楽しみです。



商品概要

品名:黒亭監修 とんこつラーメン
メーカー:明星食品
発売日:2017年10月17日(火)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(粉末スープ・かやく・調味油・焼のり)
定価:税込268円
取得価格:税込268円(ファミリーマート)

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明星食品 「明星 久留米で生まれて80年。豚骨ラーメン」



「久留米ラーメン会」監修によるとんこつラーメン誕生80周年を記念した商品

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 久留米で生まれて80年。豚骨ラーメン」。とんこつラーメンの発祥である久留米の「南京千両」がとんこつラーメンを生み出た1937年から今年80週年で、「久留米ラーメン会」企画による「とんこつラーメン誕生祭」も今月開催されます。そのイベントを盛り上げるべく、今回の商品はその「久留米ラーメン会」監修による商品となっています。私も久留米で「大砲ラーメン」を食べましたが、重厚なとんこつ臭で物凄くおいしかったです。大砲ラーメンだけが久留米ラーメンではないことは承知ですが、大砲ラーメンくらいインパクトのある一杯を期待したいところです。今週いちばん楽しみだったこの商品、果たしてどんな味なのでしょうか。



商品概要

品名:明星 久留米で生まれて80年。豚骨ラーメン
メーカー:明星食品
発売日:2017年10月9日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:4袋(液体スープ・粉末スープ・かやく・焼のり)
定価:税別240円
取得価格:税込259円(ローソン)

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エースコック 「一度は食べたい名店の味 狼煙 行列必至の豚骨魚介ラーメン」



埼玉大宮の有名店「狼煙」の一杯を再現した商品

今回のカップ麺は、エースコックの「一度は食べたい名店の味 狼煙 行列必至の豚骨魚介ラーメン」。「一度は食べたい名店の味」シリーズの新作です。埼玉大宮にある、つけ麺で有名なラーメン店「狼煙」の一杯を再現した商品で、長い行列ができ、埼玉ナンバーワンとの呼び声も高いお店です。今回はお店で人気のあるつけ麺や「かれつけ」「カレーまぜそば」等ではなく、「濃厚狼煙らーめん」の再現商品です。お店の濃厚スープをどれだけ再現できているのか、非常にに食べるのが楽しみです。



商品概要

品名:一度は食べたい名店の味 狼煙 行列必至の豚骨魚介ラーメン
メーカー:エースコック
発売日:2017年10月9日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(液体スープ・ふりかけ)
定価:税別205円
取得価格:税込192円(イオン)

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【ご当地ラーメン対決】 日清麺ニッポン vs ニュータッチ凄麺 【博多とんこつ】



ご当地ラーメン「麺ニッポン」vs「凄麺」の第4弾は、「博多とんこつ」対決!

今回は、日清食品の「日清麺ニッポン 博多とんこつラーメン」と、ヤマダイの「ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ」を食べ比べます。「日清麺ニッポン」と「ニュータッチ凄麺」のご当地ラーメン対決は今回で4回目となり、今回は「博多とんこつ」での比較になります。凄麺の熟炊きとんこつといえばノンフライとんこつラーメンの中では古豪的な存在で、もう何度もリニューアルが繰り返されてきました。一方の麺ニッポンは昨年9月に新発売され、価格、味の系統、具の構成から、完全に凄麺を意識して開発された商品と思われます。どちらもこのブログではレポ済ですが、改めて食べ比べてみたいと思います。



商品概要

品名:日清麺ニッポン 博多とんこつラーメン
メーカー:日清食品
発売日:2016年9月12日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:3袋(液体スープ・かやく入り粉末スープ・焼豚)
定価:税別220円
取得価格:税込203円(ラルズ)

品名:ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ
メーカー:ヤマダイ
発売日:2016年12月12日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:3袋(後入れ液体スープ・後入れ粉末スープ・かやく・紅生姜)
定価:税別210円
取得価格:税別198円(卸売スーパー)

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明星食品 「明星 大砲ラーメン 赤とんこつ」



明星おなじみの「大砲ラーメン」シリーズ

今回のカップ麺は、明星食品の「明星 大砲ラーメン 赤とんこつ」。明星食品お馴染みの「大砲ラーメン」シリーズの一杯です。先日、久留米の大砲ラーメン本店に初めて訪れましたが、店のそばまで行った段階ですでに漂うとんこつ臭、そして実際食べてのとんこつの威力に圧倒され、ほんと心から良い店だと思いました。それに比べて明星の大砲ラーメンは、高価格帯のどんぶり型商品含めてとんこつの威力が弱いため、大砲ラーメンの再現性はあまり高くないという認識を持っています。今回の商品もおそらくあんまり大砲ラーメンっぽくはないんだろうなと思いつつ、食べてみたいと思います。今回は「赤とんこつ」という商品名で、お店のラーメン「呼び戻しレッド」を再現した商品となっています。



商品概要

品名:明星 大砲ラーメン 赤とんこつ
メーカー:明星食品
発売日:2017年9月25日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(後入れ調味油)
定価:税別205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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日清食品 「カップヌードル ナイス 濃厚! キムチ豚骨」



大ヒット商品「カップヌードルナイス」シリーズの新しい味

今回のカップ麺は、日清食品の「カップヌードル ナイス 濃厚! キムチ豚骨」。大ヒット商品の「カップヌードルナイス」シリーズの新商品で、今回は「キムチ豚骨」味です。ノーマルのカップヌードルシリーズのレギュラー商品にはないとんこつスープというのはなかなか面白いですね。9月11日の発売のなので少しフライングのレポになります。世間的には大ヒット商品なのに、私オサーン的にはイマイチそこまでハマらなかったシリーズです。というのも、健康志向商品なのに「濃厚」だということを売りにしているのですが、そんなに濃厚でしたかね?というのが正直な感想で、健康志向商品らしい薄っぺらな味とは感じなかったものの、「濃厚」と宣伝するほどのスープではないように感じていました。私の舌なんてアテにならないものです。今回は「キムチ豚骨」ということで、結構面白そうな味で楽しみですが、「濃厚」というところには再び噛みついていこうと思います。



商品概要

品名:カップヌードル ナイス 濃厚! キムチ豚骨
メーカー:日清食品
発売日:2017年9月11日(月)
麺種別:ノンフライ麺
かやく・スープ:なし
定価:税別180円
取得価格:税込184円(セイコーマート)

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エースコック 「超スーパーカップ1.5倍 厚切焼豚とんこつラーメン ねぎ増し」



看板の「厚切焼豚」に加え、ねぎが40%増量した一杯

今回のカップ麺は、エースコックの「超スーパーカップ1.5倍 厚切焼豚とんこつラーメン ねぎ増し」。この商品は2回目の発売ですが、前回発売時はこのブログで未食です。前回は「ねぎ盛り」で今回は「ねぎ増し」。看板である食べ応えあるチャーシューに加え、ねぎが40%増量しているとのことです。「超スーパーカップ」シリーズは、王道の味で且つ品質にこだわった一杯ということで、スーパーカップのレギュラー商品ではイマイチな味のとんこつが、超スーパーカップではどう変化をつけているのか、楽しみです。前回食べていなかったこともあり、ちょっと楽しみにしていた商品です。



商品概要

品名:超スーパーカップ1.5倍 厚切焼豚とんこつラーメン ねぎ増し
メーカー:エースコック
発売日:2017年9月4日(月)
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(粉末スープ・かやく)
定価:税込205円
取得価格:税込216円(ローソン)

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